Salg, service og reiseliv vg1
Vg1 salg, service og reiseliv handler om drift og service i virksomheter. Programfagene hjelper elevene til å forstå betydningen av service- og vertskapsrollen og gir en innføring i administrative og økonomiske oppgaver.
Her finner du oversikt over ressursene, sortert etter fag:
Forretningsdrift
I programfaget forretningsdrift fokuseres det på drift, utvikling og lønnsomhet av virksomheter. Faget gir elevene innsikt i relevant lovverk, hvordan økonomi er viktig for drift og utvikling, og hvorfor HMS er grunnleggende viktig for forretningsdriften.
Markedsføring og innovasjon
I programfaget markedsføring og innovasjon fokuseres det på å analysere forbrukeradferd, og hvordan man kan bruke konkurransemidlene til målrettet markedsføring og innovasjon. Markedsføring ses i sammenheng med behovet for en bærekraftig utvikling.
“Analysere forbrukeradferd” bringer tankene til kvalitative og kvantitative metoder for å finne riktige målgrupper som bedriften kan selge sine produkter og tjenester til. Kompetansemålet kan legge opp til at man skal gjøre mer eller mindre grundige undersøkelser basert på demografiske og psykografiske segmenteringskriterier for deretter å definere en målgruppe og så sette et markedsmål. Dette vil gjøre det mulig å spisse markedsstrategien for å oppnå markedsmålet. MEN, husk at du her har å gjøre med elever på 16/17 år, la oss starte med å få dette ned på en planet som elevene kjenner seg igjen i.
Denne serien dekker kompetansemålet “vurdere sentrale konkurranseverkemiddel i samanheng med profilen og lønnsemda til verksemder”. Kompetansemålet gir mulighet til å gi elevene en bred innføring i hvordan etablerte bedrifter bruker markedsmiksen for å skape lønnsomhet. Oppgaven oppfordrer også til å bruke det lokale næringslivet i læringen gjennom observasjon.
Kultur og samhandling
I programfaget kultur og samhandling fokuseres det på vertskapsrollen, etiske dilemmaer i servicebransjen, nettverksbygging og servicemedarbeiderens rolle i krevende situasjoner.
Yrkesfaglig fordypning
Yrkesfaglig fordypning skal gi elevene et godt grunnlag for å velge lærefag og en mulighet for å knytte kontakt med potensielle lærebedrifter. Yrkesfaglig fordypning skal gi elevene en opplæring som er relevant for deres fremtidige yrkesutøvelse.