Her finner du en kort innføring i hvordan du bruker LearnLabs ressurser, samt et forslag til årsplan for skoleåret.
Vg1 salg, service og reiseliv handler om drift og service i virksomheter. Programfagene hjelper elevene til å forstå betydningen av service- og vertskapsrollen og gir en innføring i administrative og økonomiske oppgaver.
Her finner du oversikt over ressursene, sortert etter fag:
“Analysere forbrukeradferd” bringer tankene til kvalitative og kvantitative metoder for å finne riktige målgrupper som bedriften kan selge sine produkter og tjenester til. Kompetansemålet kan legge opp til at man skal gjøre mer eller mindre grundige undersøkelser basert på demografiske og psykografiske segmenteringskriterier for deretter å definere en målgruppe og så sette et markedsmål. Dette vil gjøre det mulig å spisse markedsstrategien for å oppnå markedsmålet. MEN, husk at du her har å gjøre med elever på 16/17 år, la oss starte med å få dette ned på en planet som elevene kjenner seg igjen i.
Denne serien dekker kompetansemålet “vurdere sentrale konkurranseverkemiddel i samanheng med profilen og lønnsemda til verksemder”. Kompetansemålet gir mulighet til å gi elevene en bred innføring i hvordan etablerte bedrifter bruker markedsmiksen for å skape lønnsomhet. Oppgaven oppfordrer også til å bruke det lokale næringslivet i læringen gjennom observasjon.
Denne serien omhandler følgende kompetansemål: reflektere over etiske dilemma i servicenæringa og vurdere verkemiddel som kan fremje etiske og berekraftige val.